Чудова заміна рідких яєць. Яєчний порошок зміцнить бойли та збереже хорошу структуру, без необхідності використовувати сухих яєць.
Завдяки тривалому терміну зберігання, зручного способу фасування, транспортування і використання, сухий яєчних порошок застосовується в багатьох харчових виробництвах. Його смакові властивості і харчова цінність максимально наближені до натурального курячого яйця, які вимагають додаткової обробки відповідно до діючих санітарних норм. При розрахунку рецептури з використанням яєчного порошку слід враховувати, що один кілограм сухого компонента здатний замінити 80 яєць середнього розміру.
Використання цього інгредієнта також дасть можливість використовувати більше рідких компонентів для підвищення привабливості вашого корму.
Рекомендації з використання
Рекомендоване дозування бля виготовлення бойлів близько 10-15% вашої суміші, залежно від інших використовуваних інгредієнтів.
У наживці для коропа як заміну рідкого яйця ми рекомендуємо використовувати приблизно 100-150 г на 1 кг сухої суміші, залежно від інших використовуваних інгредієнтів.
Можна використовувати разом з яєчним білком (20-40 г альбуміну на 1 кг сухої суміші), якщо вам потрібно, щоб ваша наживка була твердішою.
Використовувати можна як змішуючи з іншими сухими компонентами так і попередньо розчинивши в воді. Для отримання 10 яєць вам знадобиться 125гр яєчного порошку та 375гр води (1 частина яєчного порошку до 3 частин води), рекомендуємо змішувати в міксері при температурі води близько 30°C
Склад
Білки | Жири | Вуглеводи | Вологість | Клітковина |
46% | 37% | 4,5%2 – 6% | 7,3% | 1% |
Калорійність: 542 ККал
Амінокислотний профіль
Незамінні амінокислоти(для людського організму):
Аргінін | Гістидін | Валін | Ізолейцин | Лізин | Метіонін | Треонін | Триптофан | Фенілаланін | Лейцин |
2.46 | 0.9 | 2.55 | 1.77 | 2.38 | 1.21 | 2.64 | 0.72 | 2.2 | 3.77 |
Замінні амінокислоти(для людського організму):
Аланін | Аспарагінова кис. | Глутамінова кис. | Пролін | Серін | Тирозин | Цистеїн |
2.73 | 4.55 | 6.29 | 1.45 | 3.49 | 2.25 | 0.99 |
Відгуки
Відгуків немає, поки що.