Кукурудзяне екструдоване(текстуроване) борошно

Кукурудзяне екструдоване борошно використовується для виготовленні розчинних та варених бойлів в якості в’яжучого компоненту, а також в якості наповнювача. Надає хорошу хорошу структуру та добре засвоюється коропом.

Eкструдоване кукурудзяне борошно на відміну від звичайного значно краще зв’язує компоненти, а також значно швидше засвоюється рибою. Виготовляється дане борошно методом короткочасного впливу високої температури під тиском за допомогою спеціальних екструдерів.